Kawiarka włoska świetnym sposobem na wspaniałą kawę

Nie możesz wyobrazić sobie porannego szykowania bez przepysznej kawy? Po południu również zapewne uwielbiasz odpocząć z filiżanką małej czarnej, toteż powinieneś zastanowić się nad zakupem kawiarki włoskiej.

tu można zamówić
Dodał: Alexander Kolosov
Na podstawie danych z: http://www.flickr.com
Kawiarki włoskie umożliwiają w nieskomplikowany sposób przygotować świetną kawę. Składają się z podstawki, lejka, w który wsypujemy kawę oraz z czajniczka. Najpierw wlewamy wodę, uważając, by nie przekroczyła wyznaczonego poziomu. Najlepiej użyć wody filtrowanej, dzięki temu ustrzeżemy się przed kamieniem. Następnie nasypujemy kawę do lejka, lecz nie trzeba jej ubijać.

To istotne, ponieważ niejeden człowiek ma nawyk ubijania utrwalony z ekspresów – w przypadku kawiarek starczy tylko wyrównać powierzchnię przemielonych ziarenek oraz otrzepać to, co pozostało na krawędziach - kawiarki marki Bialetti. Później przykręcamy czajniczek do nadmienionej podstawki i ustawiamy wszystko na kuchence. Trzeba pamiętać, że podgrzewamy wyłącznie dno kawiarki, nie zaś jej boki, ponieważ w ten sposób błyskawicznie przypalimy jej rączki. Po paru minutach, nim kawa się zagotuje, zdejmujemy ją z palnika. Jeśli przez nieuwagę zagotujemy kawę, nabierze nieprzyjemnego, kwaśnego posmaku, więc będziemy musieli zaparzyć ją jeszcze raz. Trzeba dodać, że wyróżnia się 2 warianty kawiarek. Pierwszy typ to kawiarki włoskie z aluminium. Z tego tworzywa powstała pierwsza kawiarka, jednak aluminium ma kluczowy mankament, a mianowicie nie może być użytkowane na kuchenkach indukcyjnych. Drugim typem kawiarki są kawiarki ze stali. Tych artykułów można używać na wszelkiego rodzaju kuchenkach, toteż są bardziej uniwersalne. Dobrze jest się nad nimi zastanowić, gdyż pozwalają na przyrządzenie kawy o równie miłym zapachy, co w kawiarce aluminiowej. Kawiarki odróżniają się między sobą także ich wielkością – jeżeli pijemy kawę sami albo we dwoje, nie wybierajmy takiej, w jakiej przygotujemy kilkanaście filiżanek, ponieważ nie pozwalają na zrobienie mniejszej ilości kawowego napoju.


Może zainteresują ciebie także

W jaki sposób upiec wyborny tradycyjny sernik, żeby zaskoczyć koleżanki oraz małżonków smakiem prawdziwego domowego ciasta

Sernik
Dodał: Diamant
Na podstawie danych z: Diamant
Zwyczajny biały ser jest najprawdopodobniej najbardziej uniwersalnym surowcem spożywczym i wcale nie trzeba być pierwszorzędnym kucharzem, żeby móc przyrządzić pyszne dania z wykorzystaniem wspomnianego składnika. Nawet niedoświadczona gospodyni nie powinna mieć jakichkolwiek kłopotów z usmażeniem naleśników albo ulepieniem pierogów z serem. W nieco innym świetle ta sprawa przedstawia się, jeśli pod lupę weźmiemy wypieki - w tym przypadku trzeba mieć przynajmniej minimalne doświadczenie, aby z piekarnika nie wyłożyć zakalca.

Kawiarki włoskie zdobyły już spore grono zwolenników, a nawet są konkurencją dla nowoczesnych ekspresów. Jeżeli ty również chciałbyś napić się dobrej kawy i poczuć jej niezrównany zapach, powinieneś wybrać właściwą kawiarkę. Na pewno nie będziesz żałować nowego nabytku do kuchni, a budzenie się wczesnym rankiem będzie milsze.
15/03/27, 09:28
Do góry
Zamknij
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności.
Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.