Archiwa tagu: Formy silikonowe

Formy silikonowe

Kuchenne rewolucje czyli formy silikonowe do pieczenia. Dlaczego opłaca się je wykorzystać?

Formy silikonowe. Już parę lat temu skutecznie zmieniły współczesną technikę przygotowywania potraw. Z wyglądu przypominają kauczuk, ale zrobione są z miękkiego i elastycznego silikonu. Na czym polega różnica? Guma pod wpływem temperatury daje drażniący swąd, z kolei silikon jest bezwonny. Jest bezpieczny dla zdrowia, ponieważ nie wchodzi w reakcje chemiczne ze związkami zawartymi w produktach spożywczych.